本校の西側には、梅園があります。以前は生徒の手によって収穫をして梅の販売をしたり、梅ジュースや梅干しを作ったりしていました。しかし、なかなか収穫する時間の確保や、手入れをする人材不足などから、10年近く収穫をしてきませんでした。

　生徒に収穫の喜びや梅シロップなどを作る経験を味合わせたいと考えていました。今回、家庭科の授業の中で1年2組の生徒が、梅の収穫体験をしました。なかなか実がなっていないながらも、竹の棒を使って叩いたり、木を揺すって収穫をしてくれました。今、梅シロップを制作中です。少しずつ研究しながら、進めていきたいと思います。